| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 麻辣虾热量/卡路里505千卡 | |||

1、去掉虾脚,从背部抛开
2.用两个鸡蛋搅匀,把虾拿到鸡蛋里面过一遍,沾上豆粉,放在油锅炸脆。
3.放油炒调料,在把虾放入一起炒两分钟,虾脆即可。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、抗早衰、增强性功能等功效;可与豆腐、油菜、韭菜搭配;与南瓜、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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