自制超赞大馅饼的热量/卡路里_自制超赞大馅饼的做法

1、先将酵母加入到温水里，再加入面粉，搅拌均匀后盖上盖子进行发面，大约3个小时左右，也可以提前一晚进行
2、把洋葱切丁，五花肉切丁，木耳泡发后切丁，（木耳最好提前一天晚上进行泡发，这样泡出来的木耳比较厚实）姜末少许（不喜欢吃姜的可以把姜末泡到水里，用生姜水也可以的），所有馅料调到一起，加入生抽，花生油，盐，按一个方向搅拌均匀
3、面发好后加入干面粉进行和面，和成一个面团后备用，将面团切块，揉成长条，切成大约包子皮大小的面块，用擀面杖擀成厚一些的面皮
4、加入肉馅厚轻轻压扁，放置5分钟左右
5、电饼铛上下两面加热后倒入花生油少许，将馅饼放入饼铛，5分钟左右翻一次，15分钟一锅即熟
6、出锅啦
7、皮薄馅足的大馅饼，味道超赞

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效；可与萝卜、茄子、丝瓜搭配；与菱角、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、充饥、防癌等功效；可与春笋、荸荠、海蜇头搭配；与鸭翅、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、促消化等功效；可与五花肉、松子、火腿搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

自制超赞大馅饼的热量和减肥功效