| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 猪板油 | 克 | 34千卡 | 857千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 白面馒头热量/卡路里57千卡 | |||

1、农家粉、白糖、酵母、猪油放入盆中。

2、边加水边用筷子搅拌至无干粉状。

3、和成三光面团盖盖室温发酵。

4、发酵二倍大。

5、揉光滑。

6、一部分揉成圆馍,一部分做成刀切对馍、刀切圆馍,刀切馍(接个电话第二块就长发过度,再揉就死巴了,抓狂,,,)

7、蒸锅添温水,铺上湿馏布(一块块杂色是蒸卤面条上色洗不掉了),后揉的放下层,先揉的放上层,用手沾少量水甩水润皮防干裂,盖盖再醒会。

8、大火烧开转中火,上气后18分钟关火,再焖五分钟掀馍。

9、成品。比平时差了点,但生活不就是有无数的不完美组成的么!

10、群英荟萃:菠菜汁发面皮肉沫蒲公英粉条馅包子、糖三角、玉米面黄金窝窝头、白面圆馍
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
猪板油的热量857千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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