| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 凉拌苕粉热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于广场舞27分钟消耗的热量180 | |||||
1、将苕粉泡在开水中，一晚上就可以了
2、小米辣切碎，大蒜切碎，葱切碎，备用
3、将苕粉捞出，沥干。先把小米辣放在上面，再把大蒜放在小米辣上面。
4、油到进锅里烧开，浇到大蒜和小米辣上
5、放上盐，花椒，味精，倒酱油，醋。放上葱。搅拌，完成！
一道凉拌苕粉就欧了！
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、强身体、促进消化等功效；可与生菜、武昌鱼、粳米搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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