| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 丝瓜汤特别清爽鲜美热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡,相当于做头发57分钟消耗的热量150 | |||||
1、将丝瓜去皮，滚刀切片，不要太厚
2、冷锅入油，少油，放入大蒜爆香后加入丝瓜，翻炒的时候加盐
3、只要稍微有点软了就加水，煮开后加入鸡精味精，看个人口味。不用加太多一点点调味。非常清爽不油腻，减肥的人可以考虑。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、清凉、祛风等功效；可与基围虾、鸡肉、虾皮搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、排毒清肠等功效；可与龙须菜、粳米、武昌鱼搭配；与草菇、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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