| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 麻辣香豆腐热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡,相当于减肥操73分钟消耗的热量360 | |||||
1、将葱姜切丝，蒜切小块，两勺老干妈备用，少许清水将生粉拌开成水淀粉。
2、豆腐切成小块，用水焯一下，等豆腐在水里抖动就可以捞出
3、捞出后过一遍凉水将水沥干，水煮过后豆腐炒的时候不容易碎。
4、锅热后加油，然后加葱姜蒜煸炒，出香味后放入老干妈继续煸炒。
5、加入豆腐，将豆腐摇晃均匀，尽量不要翻炒豆腐，等豆腐上色后加少许糖，加盐和酱油。
6、加入水淀粉，轻轻翻炒一分钟后就好啦
7、做好了的样子
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、和脾胃、益中气等功效；可与鲷鱼、川贝、草莓搭配；与菠菜、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
