| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 610千卡 | 61千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 零基础浓香椰汁糕热量/卡路里1210千卡 | |||

1、材料大合照。

2、将鱼胶粉和白砂糖混合均匀。

3、取一锅将全脂牛奶全部倒入。

4、大火烧开牛奶,然后关火。

5、把预先混合好的鱼胶粉和白砂糖加入烧开的牛奶中,边倒边搞拌。

6、搞拌到自砂糖溶化好后加入浓椰浆拌匀。

7、将奶液过一次筛,成品才会嫩滑。

8、将奶液倒入烤盘放凉,放入冰箱冷藏过夜。

9、切成方形就可以开吃了。
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有润肠、改善睡眠、改善视力等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与酒、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调整胃肠道、润肺生津等功效;
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