| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 80千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 8400克 | 杏皮水热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡,相当于编织477分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄杏和黑杏对半，用清水冲洗干净备用。
2、放入锅中大火煮开，然后小火熬煮，大约四十分钟，汤色变色，然后用白纱布过滤出汤汁。
3、汤汁
4、继续过滤
5、第二次过滤。
6、过滤完后锅中继续添加水，是第一次加水的一半。
7、漂亮吧！别忘了加入适合自己口味的冰糖哦！喜欢酸就稍加一些，喜欢甜点就多加一点。
8、装罐放入冰箱，酸酸甜甜就是杏皮水了。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、解毒等功效；可与银杏、草莓、白果搭配；
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