| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 春意萌动芒果慕斯热量/卡路里2035千卡 | |||
 热量2035千卡,相当于做题1131分钟消耗的热量108 | |||||
1、吉利丁片用冷水泡软，挤干水分隔水融化放凉。
2、150克芒果加50克牛奶入料理棒打成果泥。
3、放凉的吉利丁片和芒果果泥混合搅拌均匀。
4、淡奶油加糖打发至6、7分发。
5、打发好的淡奶油和芒果果泥混合均匀即成慕斯糊。
6、芒果丁倒入慕斯糊拌均匀。
7、把慕斯糊倒入铺了戚风蛋糕片的慕斯圈，入冰箱冷藏4小时左右。
8、脱模。
9、慕斯切块装盘就可以享用喽！
10、成品图！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与香椿、橙子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、增强活力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、和中益肺、抗氧化等功效；
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