| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 家常 洋葱炒肉热量/卡路里1919千卡 | |||

1、洋葱切小片容易熟 猪肉切片 酸拍扁。

2、少许油 放蒜小火爆香 再放猪肉炒熟。

3、放洋葱入锅 加一点水煮两分钟左右 至有点软 再以大火炒熟 起锅。

4、洋葱炒肉爆香出炉!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效;可与蘑菇、萝卜、紫菜搭配;与百合、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、杀菌消炎等功效;可与火腿、西葫芦、五花肉搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、保护肝功能、强身体等功效;可与洋葱、马齿苋、龙须菜搭配;与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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