| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 1690千卡 | 338千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 炒蚕豆热量/卡路里2310千卡 | |||
 热量2310千卡,相当于单板滑雪367分钟消耗的热量378 | |||||
1、带壳蚕豆三斤剥出蚕豆米一斤
2、将剥好的蚕豆清洗干净，沥干水分备用
3、准备油 盐 糖 葱姜末
4、炒锅放适量油 放入蚕豆和姜末煸炒三分钟，加入适量的开水，盖上锅盖煮1-2分钟左右，最后加入糖 盐 葱末煸炒一下就可以出锅喽
5、味道很好！非常鲜嫩。我照片拍的不好。大家多担待啊！不过不影响味道。
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有降低胆固醇、抗癌、预防心血管疾病等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与扇贝、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、肝胆病等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
