| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 巧煎培根-5分钟煎出完美外形热量/卡路里2千卡 | |||

1、将培根摆在锅中加点水没过表面即可,然后开大火等它煮开后调到中火继续煎。

2、两分钟过去了,可以看到经过水煮过的培根有规律的呈波浪形。

3、继续煎下翻面,翻面的频率半分钟一次,只要达到双面微微金黄色即可。

4、煎到最后的时候表面会有泡泡出现,这就是肥油煎出来以后产生的泡泡。

5、此时可以关火了,将培根放入厨房纸巾中吸去多余的油份即可。

6、随便搭配早餐都很好吃的。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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