| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 椰汁西米露热量/卡路里494千卡 | |||

1、准备食材:西米,椰汁。(白砂糖没有拍)

2、煮锅水

3、水开了就可以加西米了。

4、小火煮。边煮边搅拌,防止粘锅。

5、煮至半透明,关火,按上锅盖闷几分钟后,沥干水,用凉白开洗一下,再沥干水

6、椰汁倒锅里煮一小会,之后加入沥干水的西米一起煮,加点白砂糖,根据自己喜欢的口味加,也可不加,边煮边搅拌

7、煮到全透明了就可以装在碗里装在杯子里了。[图片里的西米都沉在下面。]
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;
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