| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 猜猜是道啥菜热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于斜板仰卧起坐405分钟消耗的热量259 | |||||
1、去细毛洗净
2、放入猪蹄、胡萝卜和红枣等佐料 高压锅20分钟
3、开锅用筷子点孔，要均匀穿透，
4、第二次高压锅焖煮10分钟即可
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、健腰膝、抗衰老等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏、黄豆、梨相克，同食可能会引起不适；
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