| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 玉米面小饼热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于空中蹬腿运动180分钟消耗的热量180 | |||||
1、玉米粉加水加酵母调成粘稠糊状醒发一会。(喜欢甜的可加少许白糖)。
2、电饼铛开上下火，放少许油(不放也可)，用勺子把玉米糊倒入电饼铛。
3、待表面断生翻面煎一会即可。
4、成品。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与蒜末、白花椰菜、红菜苔搭配；与蚝干、凤螺、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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