| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于冰上曲棍球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋打散，水和鸡蛋的比例是2:1，把糖加入水里搅拌融合，再把水倒进鸡蛋里搅拌，用保鲜膜盖住，上戳几个小口，上锅蒸十分钟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效；可与荠菜、羊排、基围虾搭配；与茶叶、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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