| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于擦地50分钟消耗的热量228 | |||||
1、豆腐打开，切大块，用热水焯下，装盘
2、皮蛋去皮，切小块，洒在豆腐上
3、把各种调味料放上，吃的时候拌下就可以了（当时我家没有剁椒，就用了辣椒油代替，O(∩_∩)O~自己吃没问题啦。）
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、清热消炎、润肺等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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