| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 芝麻虾蓉土司热量/卡路里388千卡 | |||

1、材料,虾仁是熟的,就是微煮过的。

2、虾仁,葱姜放入料理机搅拌。

3、放入一个鸡蛋,五香粉,生抽,盐,黑胡椒末,继续搅拌。

4、虾蓉取出来,土司片切掉边。

5、土司上抹上虾蓉,然后对角切成四个三角。

6、洒上芝麻,用手轻轻按牢一点,放进冰箱冷藏30分钟,这很重要哦,会便于炸。

7、30分钟后取出来,锅中放面包片约一半高度的油,热后中低火炸,先炸虾蓉面,再翻过来略炸一下就好。

8、放到厨房纸上吸下油。

9、成品外皮很酥脆,里面很绵软。
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精血、延年益寿、润肠燥等功效;可与杏仁、枸杞子、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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