| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 728千卡 | 364千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 鹰嘴豆包热量/卡路里2297千卡 | |||
 热量2297千卡,相当于吹小号919分钟消耗的热量150 | |||||
1、鹰嘴豆浸泡一天之后，放一块大冰糖进高压锅，开始煮，注意水不要加太多，否则难成豆沙哦。另外冰糖可根据个人口味酌情添加～
2、发面的步骤不用我说了吧，加牛奶和酵母，发到两倍大，然后切成等量的面团，把豆馅包进去，整形～
3、垫笼布，码放在锅里，注意留好空隙～
4、开锅后转小火，蒸半小时，出锅～～
5、唇齿留香啊！这绝不是红豆包能比拟的感觉～～～做起来吧亲们～～^_^
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、促成骨生成、降血脂等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、美容养颜等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与西兰花、番茄酱、米汤相克，同食可能会引起不适；
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