| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 一分钟-夏日必备凉菜热量/卡路里31千卡 | |||

1、黄瓜用刀面拍扁、或擦丝。

2、切碎后,加入盐、酱油、生抽、醋 比例为1:1:1:1。加入一点糖来代替味精提鲜。(味精对人身体不好,建议用糖代替)^_^

3、最后在加点香油、搅拌。 一份凉菜做好了。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效;可与蜂蜜、墨鱼、苹果搭配;与杏、红枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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