| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 烤箱烤肉串热量/卡路里2172千卡 | |||
1、五花肉切小块,加入烤肉酱,烤肉料,孜然粒用手抓匀。(调料根据自己口味而定,喜欢味道浓一些的,可以多放些。)盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
2、取出冷藏好的五花肉,彩椒均匀切成小方块状,拿出签子,两种材料交替串成一串,以此类推。

3、串好的样子,是不是很有食欲呢。

4、烤箱210度预热十分钟,铺好锡纸,把串排列好,涂上一层蜂蜜,入烤箱烤10分钟,烤好以后把串翻面刷一层蜂蜜,再烤10分钟。出炉后根据自己口味撒一层孜然粉。也可不加。

5、烤好的样子,很好吃哦~ 刷蜂蜜有一种甜甜的味道,一点都不亚于外面的烧烤哦~ 赶快做给家人尝尝吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、利二便等功效;可与紫菜、山楂、大蒜搭配;与杏仁、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、降血糖、帮助消化等功效;可与北极虾、虾、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与橙子、鸭梨、雪花梨搭配;与大蒜、大米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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