| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于冰上掷石游戏25分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：洋葱 鸡蛋 盐 植物油 青辣椒
2、洋葱去皮切成片，青辣椒切成丝
3、鸡蛋打散搅拌均匀锅里油热，加鸡蛋液，然后弄成蛋花盛起来待用。
4、锅中倒入底油，油热加辣椒丝爆香一下
5、倒入洋葱翻炒，然后加盐，再翻炒几下。
6、把鸡蛋倒入
7、翻炒几下就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与辣椒、生菜、茼蒿搭配；与柿子、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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