| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 345千卡 | 138千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉块 | 克 | 503千卡 | 201千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 炸酱面-—黑暗料理热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡,相当于迪斯科197分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有食材切小丁丁
2、猪肉下锅煸炒到变色
3、加入咸菜，豆岐，长豆角
4、最后加入黄豆酱，添加少许水！慢慢小火熬几分钟
5、最后起锅烧热少许香油，浇在蒜苗上！
6、最后把蒜苗加入酱中！呵呵呵呵呵………
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血脂、防止血管硬化、养颜等功效；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗瘤、润肠、清热除火等功效；可与印度苹果、苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防冠心病、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
猪肉块的热量201千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；
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