| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 家常粉蒸肉-超下饭快手菜热量/卡路里1270千卡 | |||

1、淮山去皮,洗净

2、切滚刀块

3、蒸架铺锡纸,没有蒸架就直接用碗蒸吧

4、肉切块或片都行。

5、调入蒸肉粉,我喜欢吃辣,所以还另加了辣椒油。

6、搅拌均匀。蒸肉粉之前要保证每块肉和淮山都能裹上。

7、淮山摆下面,肉铺到上面,如果还有蒸肉粉多,就放一点水调成糊糊浇到肉上。

8、上锅蒸到淮山软糯,就端出,撒葱花开吃吧。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、补虚等功效;可与大蒜、丝瓜、冬瓜搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、降血压等功效;
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