| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 7千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 苹果果酱热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于晾衣服304分钟消耗的热量120 | |||||
1、将苹果去皮去核，切成扇形薄片。
2、将柠檬汁和细砂糖放入苹果片中，混合均匀，放置2小时。
3、加入清水，小火熬煮至浓稠状即可。过程中用铲子稍微捣一捣，使苹果中的胶质更容易煮出来，而且要不时地搅拌，避免烤焦。
4、晾凉后装入干净的瓶中，凉藏保存。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、化痰止咳、预防心血管疾病等功效；可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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