| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜盒子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于采花53分钟消耗的热量180 | |||||
1、揉面，就跟做任何面食一样揉
2、鸡蛋炒碎，与韭菜搅拌，鸡蛋炒的时候不要放盐，拌的时候再放盐，放鸡精，少许糖提鲜
3、面醒好后平均分成三段
4、拿出其中一段搓成条，再切成这样的小剂子
5、开始包吧
6、油锅小火煎至两面金黄！
7、成品
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、补肾等功效；可与北极虾、青鱼、明虾搭配；与牛排、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防癌症等功效；可与明虾、紫菜、香椿搭配；与鹅、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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