| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||

1、1 粉丝用水泡软 娃娃菜切条 泰椒切末
2、2 泡好的粉丝平铺盘底 娃娃菜条平铺粉丝上
3、3 娃娃菜上均匀放 泰椒末 耗油 酱油盐 依据个人口味调试
4、4 锅内热油蒜末炒香后倒在粉丝娃娃菜上
5、5 整盘菜放蒸锅里蒸熟 蒸后取出再热适量食用油 油热浇在菜上即可
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、预防结肠癌、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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