| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 成都家常辣子鸡丁热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于擦地257分钟消耗的热量228 | |||||
1、鸡宰成小块 如何加盐巴生抽和料酒腌制半小时
2、如何辅料就是辣椒 我用的自贡辣椒哈！ 如何蒜5个和姜一个切成片 五香八角都嘴巴些 八角就两三个就好了 多了很闷人
3、水发木耳 看自己喜欢 我今天只是想吃点木耳 呵呵 一般不用哈
4、菜籽油8成热 下鸡肉扁炒下 比较干了然后捞起
5、再加菜油炒料 先放一匙郫县豆瓣和蒜姜炒香 放香料和辣椒 冰糖看个人喜欢 加多少看自己 加点水 为什么加水 因为辣椒容易糊 这样加水也容易把辣椒的辣发挥出来 然后就下鸡肉了 炒到水分没有 就就差不多了 放点鸡精 就OK了
6、喝点啤酒 爽啊！ 一定要菜籽油哦！不然就发挥不出川菜的精髓 好了 下次有好菜再上传
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、温中益气、益五脏等功效；可与油菜、薄荷、冬虫夏草搭配；与红薯、芥末、菊花相克，同食可能会引起不适；
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