| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里735千卡 | |||
1、洗好排骨
2、钞一下
3、大火煮开转小火炖
4、加入萝卜和姜

5、成品
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效;可与南瓜、海带、山楂搭配;与黄豆、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增强免疫力、利尿等功效;可与鸡肉、羊肉、豆腐干搭配;与藕、首乌 、柿子相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱散寒邪、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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