鱼头汤的热量/卡路里_鱼头汤的做法

1、鱼头洗净斩成四块（我是叫超市的师父帮我斩的）姜切丁抹在鱼头上，在抹上酱油腌半个小时，再切几片姜备用，腌鱼头时可以处理芋头了，芋头削皮切块备用。放锅了，中火将油烧热，放入鱼头炸一下在将碗里的酱油汁倒入锅中
2、切好的芋头放入高压锅内，再把炒了的鱼头放进高压锅，加水，放姜片，花椒，按煲汤键，开始倒计时，高压锅开始冒气时就可以关火了，炖太久，芋头都变粉粉烫了，我就是变成粉粉烫了
3、出锅，开吃了，记得撒上葱花
4、再来张粉粉汤，下次一定要改正了

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、促进消化、增强免疫力等功效；可与肥牛、牛里脊、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、芳香健胃、止痒解腥等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、增进食欲等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、温中止呕等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、缓疲劳等功效；可与芦荟、肩部牛肉、牛肝菌搭配；与腐竹、红枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

鱼头汤的热量和减肥功效