| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 白萝卜泡菜热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于吉特巴舞25分钟消耗的热量288 | |||||
1、萝卜洗干净，切成小块，撒上适量盐巴，放一个晚上
2、第二天早上，萝卜生出好多水啊，试一下 如果太咸了，就用凉开水洗一下，然后拿去晾干
3、喜欢吃脆一点的就不用晾太久哦，这是我晾半天后的样子
4、最后把所有调料（姜末，蒜末，糖，醋，苹果末，还有辣椒酱）拌匀，把萝卜干放进去拌匀，最后再加一点韭菜段，密封三天后就能吃了
5、这是成品哦
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与豆腐丝、腐竹、北豆腐搭配；与虫草、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、补肾等功效；可与猪肉、明虾、黄豆芽搭配；与白酒、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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