| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆淀粉 | 克 | 366千卡 | 342千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 豌豆凉粉热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于爬楼梯46分钟消耗的热量480 | |||||
1、将一碗豌豆淀粉与同样大小的碗的水混合，搅拌均匀
2、将四份同样大小碗的水倒入锅中烧开，将第一步完成的慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，再烧开至起泡泡，时间久点不要紧
3、烧到这个样子时起锅装盆，记住一定要时间长点，彻底烧熟豌豆淀粉
4、冷却，自然冷却或者放冰箱冷却都行，可以吃啰
豌豆淀粉的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、止泻痢、调营卫等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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