日式温泉蛋的热量和减肥功效

1、1000毫升滚水中加入200毫升冷水，轻轻放入鸡蛋，盖好盖子，焖8分钟，捞出后用冷水降温。

2、在碟内放入半勺昆布酱油，加入1小撮烫好的粉丝，再用勺将温泉蛋挖出，在蛋上仔细放1小撮七味唐辛子、葱花和海苔丝就完成了。