| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 干煸四季豆热量/卡路里301千卡 | |||

1、准备好食材,姜蒜切成粒

2、油锅里下四季豆

3、煸干

4、另起油锅下姜蒜,芽菜

5、倒入煸好的四季豆,放几滴老抽,与适量白糖,没有用猪肉,味道别有一帆风味
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、益气健脾、养胃下气等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
芽菜的热量174千卡(每100克);具有解表利尿、宽肺化痰、利肠开胃等功效;
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