辣椒炒肉的热量/卡路里_辣椒炒肉的做法

1、将五花肉切成小条状，辣椒同时也切成条状，蒜拍碎即可
2、准备锅，倒入食用油，油烧热后放入五花肉，同时放入花椒和酱油（适量即可），锅铲翻遍熟后放入切好的辣椒和蒜，放入少量鸡精，翻遍几下即可出锅。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效；可与茄子、白菜、冬瓜搭配；与杏仁、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、促进唾液分泌、治疗高血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、促进消化、排毒清肠等功效；可与生菜、武昌鱼、莴笋搭配；与大葱、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；

辣椒炒肉的热量和减肥功效