| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 小清新版肉夹馍热量/卡路里1729千卡 | |||
 热量1729千卡,相当于上下蹲432分钟消耗的热量240 | |||||
1、把肉用开水抄一下，把肉末去除后，肉放入炖锅里炖4个小时，加入料包（超市有卖炖肉料包），八角四个。
2、揉面发酵，然后擀成圆形放到煎饼档上烤
3、青椒剁碎
4、卤好的肉捞出来剁碎
5、把肉和青椒夹到刚烤的饼里，这样一个小清新肉夹馍就完成了。很清新不会太油，又很解馋！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、润燥等功效；可与大蒜、茄子、白菜搭配；与鲫鱼、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、开胃消食、健胃消食等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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