| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 经典葡式烤鸡热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡,相当于太极拳370分钟消耗的热量240 | |||||
1、将烤箱200° 预热5分钟
2、打开鸡肉食材包，放入烤盘，将酱汁均匀涂抹在鸡肉表面，最后倒入彩椒和鹰嘴豆
3、之后放入烤箱，上下火 烤制30分钟左右
每家的烤箱功率不同，时间标准可以前后浮动5-10分钟
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋壮骨、益气等功效；可与松子、茶树菇、冬虫夏草搭配；与兔肉、芹菜、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、减肥、促进消化等功效；可与苦瓜、娃娃菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鹰嘴豆的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促成骨生成、延缓衰老、清热解毒等功效；
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、养心、健脾等功效；
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