| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 老干妈炒春笋热量/卡路里95千卡 | |||

1、春笋切片焯水。

2、大葱切段。

3、油热下葱段。

4、倒入笋片,加酱油,老干妈,盐翻炒。

5、出锅了!
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补血益气、消食、利尿等功效;可与圆白菜、木耳、黑木耳搭配;与猪小排、羊肉、红糖相克,同食可能会引起不适;
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