| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 甜蜜初恋感的水晶棒棒糖热量/卡路里0千卡 | |||

1、称好200g珊瑚糖加20g纯净水,上火小火加热至165度

2、到达165度之后,静置待气泡消失(如果想添加颜色,色素就在加热过程中加入一滴就好)

3、气泡消失之后,倒入模具中

4、有棒的一面,不要倒满…倒在棒凹槽的下面

5、另外没有插棒的一面直接倒满…置凉之后,用手轻轻在花朵两侧底部顶一下,花朵就可以脱模(插棒的花朵不要脱模)然后,将剩下的糖液继续加热溶化消泡之后倒满插棒的花朵凹槽,停一分钟后将脱模好的另一半花朵结合一起

6、结合后静置至凉即可脱模

7、美美的玫瑰花出炉~

8、即使和其他娇艳的花朵掺夹也一样娇滴滴呢!

9、冷却后记得立刻包糖纸…否则和空气接触久了就会很粘~
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1