| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1069千卡 | |||

1、萝卜切丝,香菜切碎,加入盐,拌匀。面粉加清水盐花椒面调成面糊。

2、平底锅烧热加少许油,圆形模具中倒入一层面糊加层萝卜丝再盖上一层面糊,定型后取出模具,两面煎成焦黄。

3、出锅装盘
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、清热懈毒、止咳化痰等功效;可与排骨、肥牛、五花肉搭配;与桔子、蛇肉、金桔相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、祛除寒气、促进消化等功效;可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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