糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、解热毒等功效；可与山楂、萝卜、紫菜搭配；与甘草、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀虫、帮助消化等功效；可与姜、猪骨、绿豆芽搭配；与四季豆、茼蒿、小白菜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、生津通乳、治疗高血压等功效；可与香蕉、山药、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；