温拌莴苣的热量和减肥功效

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有消积下气、促消化、镇痛等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、帮助消化等功效；可与卷心菜、海虾、苦瓜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

芥末油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；