| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 勿忘挖井人热量/卡路里1854千卡 | |||
1、炒肉,
2、彩椒在头那横切一刀,
3、肉炒好放进彩椒里,
4、黄瓜切成水桶,很好切。

5、摆盘
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、健脾胃、促进血液循环等功效;可与小白菜、海虾、花菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、降血糖等功效;可与蜂蜜、墨鱼、绿豆芽搭配;与白菜、西红柿、油菜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效;可与萝卜、白菜、南瓜搭配;与鲫鱼、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
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