| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 麻酱烧饼热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡,相当于健美操138分钟消耗的热量480 | |||||
1、将250g面 5克泡打粉。5克酵母粉 混合 加温水和成光滑的面团醒发25分钟。将醒好的面团分成大小均匀的小剂子。
2、麻酱加盐 五香粉 油 调均匀
3、把小剂子擀成长条形均匀的抹上调好的麻酱
4、从一边卷起
5、折叠好压扁
6、收好口滚圆压成饼形
7、沾上芝麻
8、烤箱上下火200度预热10分钟。烤
20分钟
9、层次
10、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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