| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 野韭菜炒豆豉热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于拉伸运动53分钟消耗的热量150 | |||||
1、野生韭菜，洗净切成0.5cm小段！小心流泪哟！还好我戴了眼镜儿！
2、豆豉放碗里备用，我一个人吃的所以做得少！
3、来点儿姜蒜末儿！
4、锅里放猪油烧化（我不吃猪油，用植物油也可以的），油多点儿更好吃哦！放入姜蒜末爆锅，再放豆豉，炒出香味儿后放韭菜，加大火快速翻炒几下就行了！炒久了韭菜就不绿了！真真是满屋飘香啊有木有？
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、发汗解表、感冒头痛等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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