| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 京酱肉丝热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于排球79分钟消耗的热量480 | |||||
1、里脊肉先切片
2、随后切条
3、加料酒，姜粉，淀粉抓好
4、热油炒肉丝
5、切好葱丝加入肉丝，加甜面酱，加少许酱油
6、稍微加水淀粉收汁出锅
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、减肥、降血压等功效；可与海虾、兔肉、粳米搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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