| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 双皮奶热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡,相当于骑独轮车30分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把牛奶煮热放凉，有一层奶皮。然后倒出三分之二的牛奶。拿一个鸡蛋取蛋清打出泡沫，和倒出的三分之二的牛奶搅拌。延碗边混合液倒入。最后放锅蒸15分钟.ok了！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、养颜等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与枣、韭菜、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、止咳、烫伤等功效；可与生菜、肥牛、香椿搭配；与糖精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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