| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 可乐排骨热量/卡路里1402千卡 | |||
1、将排骨煮五成熟,捞出控干!
2、倒入适量油,放入姜蒜片后立马放入控好水的排骨,翻炒片刻,加入老抽在继续翻炒(为了上色)
3、倒入适量可乐,烧至几乎没有可乐汁后出锅装盘,撒入葱花!
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效;可与洋葱、大蒜、白菜搭配;与杏仁、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、降低胆固醇等功效;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、解渴、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、降血压等功效;
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