| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 黑芝麻花生汤圆热量/卡路里542千卡 | |||

1、将糯米粉用温水和成团后密封放置20分钟

2、将面团分成大小合适的剂子

3、捏成小碗状

4、放入馅料

5、搓成圆形,汤圆的生坯便完成了

6、盘上放一层纱布,再将包好的汤圆放在上面,这样在拿取的时候一点都不会粘底

7、锅中倒入较多的清水,水开后放入汤圆,汤圆下锅后最好轻轻晃动一下锅子,让每个汤圆都能动起来,这样可以避免粘锅,盖上盖子中火煮制

8、当汤圆都浮出水面时,用中小火再煮1-2分钟即可关火

9、盛出便可享用啦,软糯香甜好味道哦!!!

10、成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、补中益气等功效;可与莲藕、枣、枣(鲜)搭配;与仔鸡、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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