| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红豆粽子热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡,相当于洗脚444分钟消耗的热量240 | |||||
1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用
2、用剪刀将前面带径的部分剪掉
3、糯米和红豆用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀
4、处理好的叶子卷成漏斗状，将红豆糯米加满
5、先向上折一边叶子
6、再反折过来封口
7、包成三角形状
8、用棉线捆绑结实
9、将粽子放入电压锅，加水没过粽子面，煮至1-3小时即可
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、延年益寿、舒筋活血等功效；可与乌鸡、百合、桂花搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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